Đến với Hạ Long chắc chắn du khách không thể nào quên những địa điểm du lịch hấp dẫn tại nơi đây, không chỉ với những hang động tuyệt đẹp, hùng vĩ và đầy bí ẩn, những bãi biển xanh sóng gợn lôi quấn, hay những làng chài lênh đây giữa biển khơi đầy bình dị và muôn vàn hòn đảo chập trùng mọc lên giữa vịnh. Tuy nhiên du khách cũng khó lòng quên được những món ăn hấp dẫn, tươi rói được chế biến ngon tuyệt tại nơi đây.
Là một địa điểm du lịch hấp gắn liền với biển đảo chắc chắn các món ăn hấp dẫn nhất tại nơi đây sẽ là những món hải sản hấp dẫn, tươi ngon được người dân nơi đây nuôi trồng và đánh bắt và chế biến thành những món ăn tuyệt ngon cho du khách thưởng thức:- Sam xào Chua Ngọt: Là món ăn khá xa lạ đối với du khách khi đến Hạ Long, Sam một loài vật với hình thù kỳ quái ít được biết đến, tuy nhiên nó lại là món ăn vô cùng hấp dẫn với du khách, được chế biến khá công phu và tỉ mỉ. Sam có thể chế biến với nhiều món ăn khác nhau từ các bộ phận của Sam, tuy nhiên ngon nhất chắc vẫn là món Sam xào chua ngọt với giá thành rơi vào mức phải chăng (200-300 nghìn).
- Chả Mực: đây là món ăn nổi tiếng từ lâu tại Hạ Long với hương vị đặc trưng, được làm từ mực tươi nguyên chất, tuy nhiên thay vì dùng máy xay tiện dụng để chế biến, Chả mực tại đây được người dân kỳ công giã tay, với những kinh nghiệm lâu năm sau đó viên tròn hoặc dẹp rán vàng, khiến cho Chả mực có độ dai, giòn và dậy lên mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn.
- Các loại Ốc, Ngao,... : Không chỉ được thiên nhiên ban tặng cho địa điểm du lịch và cảnh sắc hùng vĩ, Hạ Long còn là thiên đường cho những loài sinh vật biển sinh sống, trong đó có rất nhiều những loại ốc, ngao, ngán,... béo tốt
